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詳細資料ISBN:9789626729236 叢書系列:食譜 規格:平裝 / 224頁 / 16.5 X 23.5 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地:香港 內容簡介 被譽為金牌經理人的霍汶希(MANI),自為TOWN GAS的MANI’S KITCHEN網頁和《頭條日報》專欄分享入廚心得後,可謂一鳴驚人,憑豐富的入廚經驗,和對烹飪的天份,創造出很多簡單又美味的菜式,這位在事業上幹得有聲有色的女強人,廚藝也相當了得,堪稱入得廚房出得廳堂的事業型女性典範。 霍汶希撰寫的食譜,以簡單的獨門方法做出不同的美味菜式,令初入廚者能輕易掌握烹調技術,實為入廚必備秘笈。 霍汶希說:「不說不知,我11歲已開始烹飪生涯。記得那年聽到廚房傳來陣陣刀剁聲,好奇心驅使下,走入兒時禁地──廚房!見到媽媽正在把一堆豬肉剁碎,在好奇下便請求媽媽給我嘗試剁肉餅的機會,誰知一剁就是十多年!自那天開始,我便肩負起一家八口晚飯的重任,加上沒有成年人的教導,亂闖亂撞下就練出一套獨門烹飪技巧;當然偶爾會受傷,但回憶中的烹飪經驗都是充滿歡樂及趣味的。 可以成立MANI'S KITCHEN一顯廚藝,分享烹飪心得,確是我在忙碌生活中最佳的調劑,希望透過我獨門又簡單的烹調方法,令大家可以享受入廚的箇中樂趣!」 |
搜尋參考資料: 1. https://www.facebook.com/FromManisKitchen From Mani's Kitchen. 121 likes. I'm Mani - welcome to my kitchen! I am a stay-home, work-from-home mom & wife that enjoys cooking, creating & perfecting... manistestkitchen.com Home bakers, rejoice! Agave nectar, cane syrup, evaporated cane juice, demerara, golden syrup, jaggery, muscovado, palm sugar, panela, Sucanat ... maniskitchen.blogspot.com Mani's Kitchen Sunday, 23 December 2007. Post2. this is post 2 Posted by Mani's Kitchen at 13:02 1 comment: Kitchen's Open. Hello and Welcome to good food :) … www.youtube.com/watch?v=WI76KN2VR6Q
Vidéo incorporée · Mani's Kitchen - 杏仁朱古力撻 - Duration: 6:07. by hkheadlinenews 1,801 views. 6:07 周杰伦昆凌英国塞尔比教堂婚礼红地毯完整版 ... blogcity.me/blog/list_blog_express.asp?f=IGB5EGRRO9171693 Mani's Kitchen - manikitchen. Mani’s Kitchen |
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